人潮如織·觀眾數(shù)據(jù)創(chuàng)新高

上屆展會(huì)迎來(lái)超過(guò)111個(gè)國(guó)家及地區(qū)的買(mǎi)家154,850人，較2021年增長(zhǎng)43.8%，較2019年多觀眾人數(shù)比例增長(zhǎng)15.77%；其中海外觀眾4,870人。
觀眾分別來(lái)自代理經(jīng)銷(xiāo)、餐飲、酒店、商超及便利店、西餐及輕食、咖啡烘焙、茶飲、甜品、源頭工廠、食材及供應(yīng)鏈、服務(wù)供應(yīng)商等行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，聚八方來(lái)客，尋萬(wàn)億商機(jī)。

好評(píng)如潮·商貿(mào)規(guī)模再升級(jí)

FHC2023吸引了意大利、丹麥、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、俄羅斯、泰國(guó)、英國(guó)、歐盟、比利時(shí)、土耳其、美國(guó)、西班牙、奧地利、德國(guó)、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯、沙特阿拉伯等３０個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)。從東南亞到歐洲，從中東到拉美，400家國(guó)際廠商，約800參展品牌跨越重洋，為尋求增長(zhǎng)而來(lái)。而風(fēng)味特、品質(zhì)優(yōu)良的異國(guó)美食，與高頻迭代、急需創(chuàng)新的國(guó)內(nèi)食飲產(chǎn)業(yè)一拍即合，激蕩出萬(wàn)千靈感火花，開(kāi)拓更多增長(zhǎng)和創(chuàng)新空間。越來(lái)越多合作伙伴與FHC攜手共進(jìn)，國(guó)際展團(tuán)、展商也對(duì)FHC給予了高度贊譽(yù)。

開(kāi)啟2024！風(fēng)正海闊再揚(yáng)帆

回望2023，我們圓滿(mǎn)舉辦了烹飪、咖啡、茶飲、糕點(diǎn)等8項(xiàng)國(guó)內(nèi)外賽事，千名選手競(jìng)技；18場(chǎng)主題論壇活動(dòng)，289位行業(yè)智腦傾囊分享；7大同期展，精耕行業(yè)垂直領(lǐng)域；2場(chǎng)咖啡、巧克力市集活動(dòng)，鏈接食飲文化與生活場(chǎng)景。

展望2024，F(xiàn)HC將帶來(lái)肉類(lèi)及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味料及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝和預(yù)制菜及中央廚房等10大板塊的升級(jí)拓展，為食飲行業(yè)輸出更優(yōu)、更新、更廣的視角與資源。

平臺(tái)
FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，是中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的，已成功舉辦二十六屆。

資源豐富
每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買(mǎi)家資源及合作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，每屆 FHC上海環(huán)球食品展邀請(qǐng)超16個(gè)國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)，超2500家海內(nèi)外展商，10萬(wàn)+特色展品，滿(mǎn)足定向采購(gòu)需求。

平臺(tái)
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，是中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的。性強(qiáng)，行業(yè)影響力大。

規(guī)模效應(yīng)
2024FHC上海環(huán)球食品展面積預(yù)計(jì)20萬(wàn)平方米，將匯集3,000家海內(nèi)外展商，50+國(guó)際展團(tuán)，17萬(wàn)+位觀眾到場(chǎng)參觀。

現(xiàn)場(chǎng)論壇活動(dòng)璀璨矚目
展會(huì)期間配置有峰會(huì)、國(guó)際論壇、企業(yè)講座、烹飪藝術(shù)大賽以及咖啡、潮飲等多場(chǎng)國(guó)際化賽事，通過(guò)、深層次的交流，為全球食品飲料企業(yè)的商務(wù)拓展需求搭建商貿(mào)配對(duì)、互動(dòng)合作的廣闊平臺(tái)

8大同期展，深入探究細(xì)分領(lǐng)域：

ProWine Shanghai國(guó)際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì)
SFE第38屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)
Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展
CBE上海國(guó)際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展(秋季)
中國(guó)（上海）國(guó)際果蔬展
第13屆上海國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌展覽會(huì)
第18屆中國(guó)（上海）國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)展
2024 國(guó)際發(fā)泡技術(shù)（上海）展覽會(huì)
8大同期展會(huì)同步開(kāi)啟，深度鏈接行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，進(jìn)一步豐富觀展體驗(yàn)。

精彩賽事，廣聚選手競(jìng)技切磋：

FHC2024將繼續(xù)開(kāi)展烹飪、咖啡、潮飲、烘培等熱門(mén)品類(lèi)的重磅賽事，集結(jié)來(lái)及全球的選手，國(guó)內(nèi)外裁判，呈現(xiàn)一場(chǎng)場(chǎng)精彩絕倫的比拼和令人贊嘆的美食作品。其中，F(xiàn)HC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽作為FHC經(jīng)典賽事，將迎來(lái)其二十五周年生日。大賽將繼續(xù)邀請(qǐng)國(guó)際評(píng)審強(qiáng)勢(shì)加盟，進(jìn)一步提升賽事的性、國(guó)際性。烹飪藝術(shù)比賽的個(gè)人賽-中餐項(xiàng)目中，將推出全新賽制，由往屆的根據(jù)食材設(shè)立比賽項(xiàng)目，改為根據(jù)菜系設(shè)定項(xiàng)目，為弘揚(yáng)地域美食提供廣闊舞臺(tái)，促進(jìn)中餐選手與大廚交流互動(dòng)，讓中國(guó)味道走向世界。

繽紛市集活動(dòng)，打卡食飲生活新體驗(yàn)：

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將同期舉辦FHC上海國(guó)際咖啡美食文化節(jié)和環(huán)球巧克力市集Choco Village兩大主題活動(dòng)。
FHC2023活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)吸引了絡(luò)繹不絕的咖啡和巧克力愛(ài)好者拍照打卡、自發(fā)傳播，品牌瑞幸咖啡、王力咖啡、捷輝、必如、Coffee buff、明謙、觀樹(shù)等近70家咖啡品牌也紛紛入駐，呈現(xiàn)了趣味紛呈的生活方式大秀。
FHC2024將步入新的發(fā)展階段，覆蓋食飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，擁有更豐富的主題內(nèi)容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動(dòng)，我們期待您的加入！